Il Corso – bucatarie italiana

 „IL CORSO DEI TUOI CAPRICCI” (STRADA CAPRICIILOR TALE) Asta se doreste a fi restaurantul nostru.logo Il Corso

Da, inca un restaurant cu specific italian. Ce ne deosebeste de restul?

In primul rand locatia. Situat in rondul Arcului de Triumf, de la oricare masa, aveti o superba priveliste (cu acesta), in special seara, cand Arcul este luminat.

Apoi calitatea ingredientelor folosite. Aici putem enumera cateva preparate care fac diferenta – de la o banala salata caprese, la care folosim mozarella di bufala, adusa din Italia odata pe saptamana, pana la pastele facute de casa cu faina de seimola (granno duro), la un veritabil Acetto balsamico di Modena stagionat.

35. costolete di agnello di nuova zeelanda

Si daca tot vorbim de stagionat, sa nu uitam renumitele branzeturi italiene folosite in diverse sosuri – gorgonzolla, provolone, parmigiano reggiano, taleggio, caciocavallo. Si cum nu putem vorbi de bucatarie peninsulara fara sa amintim de fructe de mare si peste (proaspete binenteles), va recomandam „CREMA DI ZUCCA CON MAZZANCOLLE AL SESAMO” (Crema de dovleac cu crevete in susan) intr-o reteta originala, dar si vestitul „risotto con nero di sepia” (rizotto cu cerneala de sepie).

Binenteles, toate aceste preparate, va sunt pregatite si servite de o echipa atent selectionata, a carei unica preocupare este buna dumneavoastra dispozitie.

Descarcati de aici Meniul restaurantului!

Oferta zilei

BUFET “DEGUSTAZIONE”                      43 RON / portia

VENTRESCA DI TONNO ALLA GRIGLIA CON VERDURE BRUSCHETTATE            30 RON / 100 gr.
(Burta de ton la gratar cu legume bruschetate cu ghimbir)

NODINO DI VITELLO ALLA GRIGLIA                12 RON / 100 gr.  
(Cotlet de vitel de lapte la gratar)

Lasă un comentariu

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Blog la WordPress.com. Tema: Adventure Journal de Contexture International.

%d blogeri au apreciat asta: